Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Scharbier

Aangepast op: 22-11-2013 13:11 door 86.80.231.50 - Gecategoriseerd als: Bier, Nederlandse termen
Scharbier (of scharrebier) is dun bier. Ook wel dunbier, dunnebier of nabier genoemd.

Dun bier is bier, dat men (vroeger) nog van het laatste filterproces gebrouwen werd. Tijdens de laatste fase van het filtreren wordt spoelwater gebruikt om de laatste wort (de zgn nawort) nog op te vangen. Hierin zitten minder suikers en daardoor zit er in het bier minder smaak en alcohol.
Voorbeelden van scharbier: pannenbier, scheepsbier, carnavalsbier, bruiloftsbier.

Taalkundig

  • woordvorm: zelfstandig naamwoord
  • lettergrepen: schar - bier
  • enkelvoud: het scharbier
  • meervoud: de scharbieren
  • verkleinwoord: scharbiertje (ev), scharbiertjes (mv)

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.