Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Etiketbier

Aangepast op: 21-02-2008 14:19 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Eitketbier is bier, dat identiek is aan een bestaand origineel bier, maar onder een andere naam (of namen) verkocht wordt. Het heeft dezelfde waarneembare eigenschappen, zoals bijvoorbeeld kleur, smaak, geur en samenstelling, als eerder geproduceerd of gebotteld bier van dezelfde brouwerij of bottelarij.
Dit kunnen bieren zijn, gebrouwen met hetzelfde recept.

Ook bier, waarvan de etiketten zijn afgeweekt en vervangen door een eigen of een ander etiket, valt onder de categorie eitketbier.
Ook brouwerijen, die B-merk bieren (voor bijvoorbeeld supermarkten) uitbrengen kunnen etiketbieren zijn.
Veel gelegenheidsbieren zijn etiketbieren. Zo zijn er brouwerijen, die voor een speciale gelegenheid, zoals bijvoorbeeld een bruiloft, een standaard bier brouwen, maar een, speciaal voor die gelegenheid gemaakt, etiket op het bierflesje plakken.

Het 'oorspronkelijke' bier noemt men dan ook wel moederbier.

Vertalingen

  • Engels: Contract beer

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.