Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Spalt spalter

Aangepast op: 09-06-2009 00:23 door Hoppertje - Gecategoriseerd als: Bier, Hop
Spalt spalter is een edel hopsoort, dat groeit in het Duitse Spalt gebied. Het heeft een zeer fijn, aangenaam en licht kruidig aroma.
Dit aromahop heeft een nauwe relatie met Saaz en Tettnanger.

Ook buiten de Spalt regio wordt Spalter hop geteeld. Deze wordt in de handel 'Spalt' genoemd. Spalt spalter is buiten Duitsland niet op grote schaal beschikbaar.

Gebruik

Spalt spalter wordt veelal gebruikt in lagers en pilseners.

Eigenschappen


Andere benamingen

  • Hallertau Spalt spalter (foute benaming?)
  • Spalt

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.