Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Scherp

Aangepast op: 12-10-2013 21:41 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Nederlandse termen
Scherp is een intens prikkelende smaakindruk langs de zijkant van de tong.

Andere benamingen:

hartig, pikant, pittig, bijtend, brandend, gepeperd, heet, prikkelend, sterk, zerp.

De term 'Scherp bier' stond voor bier van mindere kwaliteit.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.