Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Propagatiegist

Aangepast op: 14-10-2013 12:32 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Nederlandse termen
Gist dat gebruikt wordt om de eerste gisting in gang te zetten wordt ook wel propagatiegist genoemd. In veel gevallen gebeurt dit in de vorm van een giststarter.
Propagatiegist wordt direct toegevoegd aan de afgekoelde wort.

Het 'toevoegen' van de gist wordt ook wel enten genoemd.
Het resultaat van het kweken van gist wordt ook wel gistoogst genoemd.

Andere benamingen


Taalkundig

  • woordvorm: mannelijk zelfstandig naamwoord
  • lettergrepen: pro - pa - ga - tie - stel - gist
  • enkelvoud: de propagatiegist
  • meervoud: propagatiegisten
  • verkleinwoord: propagatiegistje (ev), propagatiegistjes (mv)

Vertalingen

  • Engels: Pitching yeast

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.