Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Panaché

Aangepast op: 28-04-2009 05:51 door Pipo - Gecategoriseerd als: Bier, Mixen en Cocktails
Panaché is de Franse benaming voor een mix van bier met Franse (citroen)limonade of sodawater. De hoeveelheid bier kan variëren van een mix van half bier en half limonade tot bier met een scheut limonade (of een scheut limonadesiroop).
Men verkoopt het zelfs voorgemixt in blik.

Voorbeeld recept:
- 1 deel Kronenbourg 1664
- 1 deel Lorina (Franse limonade)

Bier met een scheut 'grenadine' wordt trouwens Monaco genoemd.

Zie ook; Alsterwasser, Champu, Gespritztes, Kivela, Shandy of Sneeuwwitje.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.