Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Nawort

Aangepast op: 19-10-2013 07:30 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Nederlandse termen
Nawort is de benaming voor de (verdunde) wort, die bij het spoelen van de bostel (laatste filterproces) nog gewonnen wordt. Bij een zwaar bier kan deze nog vrij rijk zijn aan suiker. Vroeger werd hiervan nog wel eens een apart licht bier gebrouwen. Het gehalte aan looistoffen en andere bitterstoffen is echter zeer hoog, waardoor de smaak van zo'n bier niet echt in evenwicht is.

Andere benamingen


Taalkundig

  • woordvorm: onzijdig zelfstandig naamwoord
  • lettergrepen: na - wort
  • enkelvoud: het nawort
  • meervoud: de nawort
  • verkleinwoord: nawortje (ev), nawortjes (mv)

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.