Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Mt. Hood

Aangepast op: 13-05-2010 04:13 door Geert de G. - Gecategoriseerd als: Bier, Hop
Mt. Hood is een Amerikaanse triploïde aromahop met een mild en aangenaam aroma. Het heeft een 'zuiver' karakter en is ietwat scherp en harsig.

Mt. Hood is 1983 vrijgegeven en is ontwikkelt als vervanging voor Hallertau Mittelfrüh. Het is een kruising tussen een tetraploïde Hallertauer en een aromahop afkomstig van Early Green. Tijdens de ontwikkeling van deze hop zijn ook andere hoprassen (zusters zoals Liberty, Crystal en Ultra) ontwikkelt.

De opbrengst van de hopoogst is matig te noemen.

Andere benamingen;


Samenstelling


Hophoudbaarheid is matig; ongeveer 55%.

Alternatieven

Als alternatief kunnen volgende hopsoort(en) gebruikt worden, ter vervanging van Mt. Hood;

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.