Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Moutzolder

Aangepast op: 30-04-2010 23:42 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Nederlandse termen
Op een moutzolder werd (vroeger) het groenmout gedroogd door de buitenlucht tot zogenaamde windmout.
Na deze eerste drogingssessie werd verder afgeëest bij hogere temperaturen.

Andere benamingen: Droogzolder.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.