Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Moutbitterheid

Aangepast op: 30-10-2013 19:19 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Nederlandse termen
Moutbitterheid is de bitterheid aan het bier, dat veroorzaakt wordt door de mout.

Vooral donkere moutsoorten, zoals caramelmout of caramünich, geven bier een sterkere moutbitterheid.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.