Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Lugol

Aangepast op: 16-03-2008 02:31 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Lugol is een jodium-oplossing, die (o.a.) gebruikt wordt voor de jodiumproef.
Het bevat jodium (I2), kaliumjodide (KJ) en soms ook natriumacetaat.

Een recept:
Weeg 2 gram jodium af en 4 gram kaliumjodide.
Breng dit in een mortier, wrijf het fijn en los het geleidelijk op in 1000 ml gedestilleerd water.

Ander recept:
6 gram kaliumjodide oplossen in 200 ml gedestilleerd water.
3 gram jodium toevoegen en aanvullen met gedestilleerd water tot 1000 ml.

Lugol onderscheidt zich van jodiumtinctuur, doordat jodiumtinctuur alcohol bevat en Lugol gedestilleerd water.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.