Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Kermisbier

Aangepast op: 12-12-2009 11:24 door Geert de G. - Gecategoriseerd als: Bier
Kermisbier is een begrip dat al heel lang gebruikt wordt om bier met een lager alcoholgehalte dan het oorspronkelijke bier aan te duiden.
Bij festiviteiten, zoals de kermis vroeger, werd bier verkocht met een laag alcoholgehalte. Men werd er minder snel dronken van en er werd (daardoor) meer van verkocht. Ook zou bier verdund worden of nog niet helemaal uitgerijpt zijn om aan 'de vraag' te kunnen voldoen. De (lokale) brouwerijen hadden niet altijd de capaciteit om in bepaalde perioden veel bier te kunnen leveren.
Tegenwoordig moet een ontheffing afgegeven worden voor (grotere) evenementen, zoals popconcerten, om bier (pils) met een laag alcoholgehalte te mogen tappen. Dit wordt met name gedaan om problemen, voortvloeiende uit overmatig alcoholgebruik, te voorkomen.

Het begrip kermisbier is zowel bekend in Nederland als België.

Wordt, minachtend, ook wel aangeduid als; 'Nepbier' of 'slecht bier'.

Zie ook: Evenementenbier.

Taalkundig

  • woordvorm: zelfstandig naamwoord
  • lettergrepen: ker - mis - bier
  • enkelvoud: het kermisbier
  • meervoud: de kermisbieren
  • verkleinwoord: kermisbiertje, kermisbiertjes


Vertalingen

  • Limburgs: kirmesbeer

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.