Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Kastenmouterij

Aangepast op: 08-02-2008 15:30 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Een kastenmouterij is een bepaalde procedure om van graan mout te maken.
Het graan wordt in een geventileerde (houten) kast (kist of trog) tot kiemen gebracht en mechanisch omgedraaid.

Zie ook; Mouterij.

Taalkundig

  • woordvorm: vrouwelijk zelfstandig naamwoord
  • lettergrepen: kas - ten - mou - te - rij
  • enkelvoud: de kastenmouterij
  • meervoud: kastenmouterijen
  • verkleinwoord: kastenmouterijtje, kastenmouterijtjes
  • hyperoniem: mouterij

Vertalingen

  • Duits: Kastenmälzerei (die ~)
  • Engels: saladin box

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.