Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Kaf

Aangepast op: 16-07-2007 22:31 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Met kaf worden de buitenste schutblaadjes van de graankorrel bedoelt.
Het is niet eetbaar, maar wordt wel meegenomen in het maischproces, omdat het goed van pas komt als filterbed bij het filtreren.

Zie ook: Bliezen en Bostel.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.