Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Hersbrücker Spät

Aangepast op: 23-08-2009 14:42 door Hoppertje - Gecategoriseerd als: Bier, Hop
Hersbrücker Spät is een Duitse aromahop, dat oorspronkelijk komt uit Hersbrück, een regio ten noorden van München.
Hersbrücker Spät wordt soms ook wel kortweg Hersbrücker genoemd. Als de hop in het traditionele Duitse gebied wordt verbouwd moet het worden aangeduid als Hersbrück Hersbrücker of Hersbrück Hersbrücker Spät.

In Schijndel wordt (werd?) volop geëxperimenteerd met de diverse hoprassen, waaronder Hersbrücker Spät.

Eigenschappen

Zeer kruidig, bloemig, harmonieus, vrij zacht aroma.

Samenstelling


Hophoudbaarheid is goed.

Alternatieven

Als alternatief kan Hallertau Mittelfrüh gebruikt worden, ter vervanging van Hersbrücker Spät.

Andere benamingen


Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.