Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Grand Cru

Aangepast op: 12-04-2009 05:50 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Grand Cru is van oorsprong een benaming voor een speciaal brouwsel van hoge kwaliteit.
Het wordt tegenwoordig te pas en te onpas gebruikt en is eerder een modewoord geworden.

Voorbeelden

  • Augustijn Grand Cru (9 vol%)
    • brouwerij: Van Steenberge (B)
  • Hoegaarden Grand Cru (8,5 vol%)
    • brouwerij: Brouwerij De Kluis (B) (Inbev)
    • type gisting: bovengisting
    • ingrediënten: o.a. mout, tarwe, hop, gedroogde sinaasappelschil
  • Rodenbach Grand Cru (6 vol%)
  • Sebastiaan Grand Cru (6,5 vol%)
    • brouwerij: Brouwerij Sterkens N.V. (B)

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.