Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Gistsmaak

Aangepast op: 28-04-2009 11:04 door JanJ - Gecategoriseerd als: Bier
Gistsmaak is een onaangename, muffe, ranzige, zwavelachtige smaak, die dode gistcellen geven aan al wat ouder bier.

Voor meer informatie zie; Autolysesmaak.

Andere benamingen


Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.