Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Entgist

Aangepast op: 29-04-2009 08:40 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Gist dat gebruikt wordt om de eerste gisting in gang te zetten wordt ook wel entgist genoemd. In veel gevallen gebeurt dit in de vorm van een giststarter.
Entgist wordt direct na het afkoelen van de wort toegevoegd.

Het 'toevoegen' van de gist wordt ook wel enten genoemd.
Het resultaat van het kweken van gist wordt ook wel gistoogst genoemd.

Andere benamingen


Taalkundig

  • woordvorm: mannelijk zelfstandig naamwoord
  • lettergrepen: ent - gist
  • enkelvoud: de entgist
  • meervoud: entgisten
  • verkleinwoord: entgistje (ev), entgistjes (mv)

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.