Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Enkel

Aangepast op: 28-07-2007 05:04 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Enkele brouwerijen hanteren voor hun bieren met relatief laag alcoholgehalte van rond de 5 tot 6 vol%, de term Enkel. De trappisten brouwen, voor hun eigen gebruik, ook een lichtere soort, die ook wel met de term Enkel wordt aangeduid. Vaak zijn dit minder sterke bieren als bovengenoemde soort. Het alcoholgehalte ligt zo rond de 3 tot 4 vol%.

De zwaardere soorten worden ook wel Dubbel, Tripel of Quadrupel genoemd.

Voorbeeld:

  • La Trappe Enkel (tegenwoordig; La trappe Blond met 6,5 vol%) van Brouwerij De Koningshoeven (voorheen De Schaapskooi) (NL).
  • Grimbergen Blond

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.