Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Dual purpose hop

Aangepast op: 24-06-2009 05:04 door Hoppertje - Gecategoriseerd als: Bier, Hop
'Dual purpose hop' is hop met een hoge bitterheid én een aangenaam aroma. Het kan dus als bitterhop, maar ook als aromahop gebruikt worden.

In België hanteert men ook wel 'Dubbeldoelhop' als benaming voor 'Dual purpose hop'.

Zie ook; All purpose hop, aromahop of bitterhop.

Gebruik;

Deze hop wordt zowel aan het begin van het koken van de wort toegevoegd, als bij een bitterhop, als ook aan het eind van het kookproces, als bij een aromahop.

Voorbeelden


Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.