Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Challenger

Aangepast op: 11-09-2011 10:27 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Hop
Challenger is een Britse hopsoort, die als bitterhop, maar ook wel als aromahop te gebruiken is.
Deze hop lijkt veel op Goldings, maar Challenger is iets bitterder. Het heeft een mild tot matig intens aroma en is behoorlijk pittig.

Samenstelling


Hophoudbaarheid is goed; ongeveer 80%.

Andere benamingen

  • Wye Challenger; Wye College (Universiteit in London; Ashford, Kent) is de plaats waar het opgekweekt werd (in 1961).

Alternatieven

Als alternatief kunnen volgende hopsoort(en) gebruikt worden, ter vervanging van Challenger;

Bronnen / referenties


Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.