Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Bladkiem

Aangepast op: 30-04-2010 04:18 door Michael Jackson - Gecategoriseerd als: Bier
Bladkiemen zijn de stengeltjes aan kiem, die één of meerdere jonge blaadjes bevatten.
In de moutbereiding is het zichtbaar worden van de bladkiem over het algemeen ongewenst (voor meer informatie zie; Huzaar).

Ander onderdeel van een kiem is de wortelkiem.

Andere benamingen:

  • bladpluimpje
  • plumula

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.