Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Biersteker

Aangepast op: 10-01-2010 04:43 door JanJ - Gecategoriseerd als: Bier
Het woord biersteker heeft verschillende betekenissen.

Leverancier

Een biersteker of bierbeschooier is een verkoper van bier aan de horeca; zoals bierhandelaar, biergroothandel of bierleverancier.
Vroeger werd bier van de brouwerij opgekocht door de biersteker en doorverkocht aan de kastelein. Naast directe verkopen werden ook wel flessen afgevuld en verkocht.
Iemand die verschillende bieren mengt om er een nieuw product van te maken, wordt ook wel een biersteker genoemd. Geuze wordt ook gestoken van verschillende soorten en jaargangen Lambik.

Steekwagen

Een biersteker is een steekwagen, waarmee vroeger biervaten werden getransporteerd.

Taalkundig

  • Soortgelijke (oude) benamingen of namen: Bierstecker, Bierstee, Biersteecker, Biersteeker, Bearsticker, Beerstecher, Beerstecker, Bierstaker

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.