Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Alcoholarm

Aangepast op: 01-03-2008 03:58 door Pie(n)ter Pinteke - Gecategoriseerd als: Bier
Alcoholarm bier wil zeggen, bier met een alcoholgehalte van 0,1 tot 1,2 vol% en een reëel extractgehalte van tenminste 2,2 Plato. (Categorie III), volgens de bierverordening.
Een andere 'benadering' van alcoholarm bier is dat er minder dan 0,6 vol% alcohol in mag zitten. Hieronder vallen dan ook de alcoholvrije bieren.

Zie ook; Malt en alcoholvrij bier.

Voorbeelden

  • Buckler (0,5 vol%)
    • brouwerij: Heineken
    • niet meer verkrijgbaar in Nederland, nog wel gemaakt voor de export.
  • Löwenbräu Alkoholfrei (< 0,5 vol%)
    • Stammwürzegehalt: 7,2 %
    • caloriën: 25 kcal/106 kJ per 100 ml
  • Stender (0,5 vol%) (†)

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.