Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek




Uitgebreid zoeken »


Albumine

Aangepast op: 25-02-2008 12:06 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Albumine is een groep van oplosbare eiwitten die aanwezig zijn in bier en zorgen voor schuimvorming en -stabiliteit.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2017, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.